ใครถามยะ

เมื่อหลายปีก่อน เคยไปกินกาแฟที่ร้านกาแฟสุดชิคแห่ง (ใครรู้ว่าชิคแปลว่าอะไรกันแน่ แปลให้ยะฟังหน่อย – ขอบคุณค่ะ) หนึ่งในตัวเมืองเชียงใหม่ เป็นร้านที่น่านั่งมาก แต่โคตรเงียบ ไม่มีคน ยะก็เลยเลือกมันเพราะอยากนั่งอ่านอะไรๆไปด้วย

ปรากฏว่า พอรับออเดอร์ครั้งแรกแล้ว แม่พนักงานคนนั้นก็มุดหัวเงียบหายเข้าไปในคอกคิดเงินแล้วก็ไม่กลับออกมาอีกเลย มิไยจะมีลูกค้าใหม่เข้ามาสองสามราย แล้วก็ต้องเดินออกไป เพราะมันไม่มารับออเดอร์ซักที ไอ้เราก็จะสั่งกาแฟซะหน่อย เมื่อกี้สั่งไปแต่น้ำเปล่า มันก็ทำหูทวนลม ไม่ว่าจะเรียก น้องคะ น้องขา โบกมือหย็อยๆหรืออะไรก็ตาม

รอแล้วรอเล่าเฝ้าแต่รอ จนกระทั่งผ่านไปนานมาก ยะก็เลยโมโห วางเงินค่าน้ำไว้ 50 บาท แล้วก็เดินออกจากร้านไป ทีนี้ อิหอยเน่านั่น มันก็วิ่งออกมาเลยเว้ย บอกว่า เงินที่ทิ้งไว้ไม่พอ

น้ำแร่นั่นราคา 45 บาท แต่มีค่า Service Charge + Vat 17% ด้วย รวมทั้งหมดจะต้องเป็น 52.65 ก็คือ 53 บาทละมั้ง มันว่าต้องเอาให้มันอีก 3 บาท แต่ยะไม่ให้

ยะบอกมันว่า หล่อนทำอะไรบ้างเหรอ ถึงสมควรได้รับ 10% นั้น ค่าน้ำ 45 บาท ชั้นเหลือไว้ให้หล่อน 5 บาท แต่ชั้นไม่รับรู้หรอกว่ามันจะกลายไปเป็นค่าห่าอะไรต่อ แต่ที่รู้คือ ชั้นไม่จ่ายเพิ่ม มีไรป่ะ?

อิหอยเน่าตั้งหน้าตั้งตาจะเอาเรื่อง ... เอาม่ะ ยะคิดในใจว่า ซักพักคงได้ตบกับสาวเชียงใหม่เป็นแน่แท้ ก็พอดีรถคูเป้สีขาวเข้ามาจอดเทียบข้างฟุทบาตพอดี คุณผู้ชายที่ท่าทางจะเป็นเจ้าของร้านก็เดินลงมาถามว่า มีอะไรกัน อิหอยเน่าตั้งท่าจะเล่า ยะชิงเล่าก่อนว่า ชั้นจะสั่งกาแฟ ลูกค้าอีก 3 รายก็จะสั่งของแต่หล่อนคนนี้มุดอยู่แต่ในคอก ชั้นไม่พอใจและรออยู่ 45 นาที ก็เลยจ่ายแต่ค่าน้ำแร่และ Vat แต่ไม่จ่ายค่า service charge หล่อนก็เลยวิ่งหน้าเริ่ดออกมาทวงเงินส่วนที่เหลือ ตอนนี้ชั้นกำลังจะไปกินร้านที่อยู่ถัดไปอีกซอย แต่มันมาขวางทางไว้ ถ้าพูดอีก 2 คำไม่รู้เรื่อง ชั้นจะตบมัน

คุณผู้ชายถามยะมาคำนึงว่า จริงหรือ? ยะเลยตอบว่า คุณมีกล้องนะ ตั้ง 3 ตัว ไปย้อนดูเอาเองละกัน อย่าลืมนับจำนวนลูกค้าที่เดินเข้ามานั่งแล้วก็เดินออกไปเฉยๆซะด้วยล่ะ รับรองว่าเยอะอ่ะ ....  แล้วยะก็เดินจากมา

หลังจากนั้นอีกราวๆ 6 เดือน ยะกลับไปทำงานที่เชียงใหม่อีกครั้ง ขับรถผ่าน ร้านกาแฟร้านนั้นกลายเป็นร้านขายไส้อั่วน้ำพริกหนุ่มไปแล้ว (ไม่น่าแปลกใจซักนิด)

ไม่ไม่...  เรื่องนี้ไม่เกี่ยวอะไรกับเรื่องที่จะเล่าวันนี้เลยแม้แต่น้อย แค่นึกผูกมันเข้าด้วยกันเท่านั้นเอง

----------------------------

เมื่อกลางวันไปกินเตี๋ยวเป็ดกับเพื่อนอีก 8 คนรวมเป็น 9 ชีวิต ที่ร้านนี้ ความจริง มันก็ขึ้นชื่อเรื่องความห่วยของรสชาติอยู่แล้วนะ แพงด้วย แต่ไม่มีทางเลือกเพราะเราลงมาช้าเอง ตอนเที่ยงๆ หายากมากที่จะมีร้านไหนเหลือโต๊ะให้นั่ง นอกจากจะห่วยจริงๆ เก้าอี้ถึงว่างโหวงแบบร้านนี้น่ะ 

เห็นเพื่อนๆมากันเยอะ เลยคิดจะสั่งน้ำแบบขวด เพื่อนคนหนึ่งก็ถามว่า น้ำกระเจี๊ยบขวดหนึ่งขายเท่าไหร่ ป้าแก่บอกขวดละ 80 บาท เราเลยบอก งั้นเอามาขวดหนึ่ง และขอน้ำแข็งเปล่า 9 แก้ว

ป้าแก่แย้งว่า แต่น้ำขวดหนึ่งมันเทได้ 8 แก้วนะ แก้วที่ 9 สั่งน้ำอะไร เพื่อนบอกว่า ไม่เป็นไร จะเทให้พอ 9 แก้วน่ะแหละ สั่งมาเป็นขวดนะ ไม่เอาแบบแก้ว ขวดละ 80 บาท กับน้ำแข็งเปล่า 9 แก้ว

รวมราคาซิว่าเท่าไหร่ น้ำแข็งเปล่าแก้วละ 2 บาท ทั้งหมด (เฉพาะค่าน้ำนะ) คือ 98 บาท... ใช่มะ?

พอคิดเงินมาจริงๆ ปรากฏว่า ค่าน้ำมันกลายเป็น 108 บาท อิป้าแก่ให้เหตุผลว่า เป็นเพราะพวกเราเทน้ำได้ 9 แก้ว แกก็เลยคิดราคาน้ำกระเจี๊ยบเพิ่มจาก 80 เป็น 90 บาท ....

จริงๆ ถ้าจะคิดเป็นรายแก้วน่ะ เราควรจะจ่ายแค่ 90 บาทด้วยซ้ำไป เพราะถ้าสั่งเป็นแก้ว มันจะเป็นแก้วละ 10 บาท แต่เราต้องการเอามาเทแบ่งๆกัน แบบได้น้ำแข็งเยอะหน่อย เพื่อจะได้ใส่น้ำชา หรืออะไรลงไปทีหลังได้ เพราะน้ำกระเจี๊ยบมันหวานมาก แต่เมื่อเราเทแบบแค่ค่อนๆแก้ว มันก็เลยพอแบ่งกัน 9 แก้ว แทนที่จะเป็น 8 แก้ว แล้วเราก็โดนคิดเงินเพิ่มมาอีก 10 บาทซะยังงั้น...  เหี้ยมั๊ยเนี่ย

พอเห็นพวกเราทำท่าไม่พอใจ อิแก่นี่ก็พูดเสียงดังแบบไม่พอใจว่า ทำไม จะโกงเหรอ?!?!

โท้.... ใครจะโกงมึ้งงง กะอีแค่ 10 บาทเนี่ย เพื่อนยะอีกคนที่เป็นกะเทยเลยหันไปตอบเสียงดังๆว่า ไม่กล้าหรอกคร๊า.... เจ้าของร้านชิงโกงซะก่อนแล้วแบบนี้น่ะ โต๊ะที่เหลือระวังให้ดีนะคะ วันดีคืนดี น้ำแข็งในแก้วท่านละลายกลายเป็นน้ำเปล่า คุณป้าแก่คนนี้จะคิดเงินค่าน้ำเปล่าท่านเพิ่มอีก ฐานมีน้ำเปล่ากินเพิ่มในร้านเค้า แล้วเราก็จ่ายเงินครบๆจำนวนน่ะแหละ พร้อมอาศัยคนหมู่มากเดินสบถก่นด่าออกมาในทำนองเดียวกันว่า กุจะไม่มากินร้านมึงอีกแล้ว จะโพนทะนาให้ทั่วตึกเลยด้วย เอาเด่ะ...

ป้าแก่ทำท่าไม่พอใจ แต่ก็ทำอะไรไม่ได้ เพราะกระเทยควายสองคนเดินเบิกทางออกไปนู่นแล้ว

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดซอยคอนแวนต์นะคะพี่น้อง เจ้าที่อยู่ในซอกฝั่งตรงข้ามกับเซนต์โยน่ะ